Värmande äppelsmoothie

När hösten drar in och förkylningsbacillerna knackar på dörren behövs lite extra hjälp för kroppen. Denna äppelsmoothie är både värmande och perfekt för att jaga iväg små baciller. Du behöver:

1 stort äpple (eller två små)äppelsmoothie
2 bananer
1 msk cashewnötssmör
2 msk kokosolja
pyttebit färsk ingefära (ca ½ lillfingernagel stor)
1 tsk macapulver
krm vanilj
krm kanel
krm kardemumma
krm gurkmeja
1 dl mango- och äppeljuice
2 dl mandelmjölk

Tvätta, skala och skär banan och äpple i lagom ”mixa-bitar”. Skala och riv den färska ingefäran. Lägg allt tillsammans med övriga ingredienser i en mixer. Mixa på full fart tills du har en konsistens för smoothie som du gillar. Klart!